Finocchio marino coltivato nel Parco regionale del Conero e conservato in Olio Extra Vergine di oliva.

I paccasassi sott’olio, grazie al loro sapore aromatico e dalle note agrumate, sono ottimi abbinati a salumi, pesce o formaggi freschi per la preparazione di originali e crostini da servire come antipasto.

Il loro sapore è ideale per arricchire primi piatti ed insalate oppure per accompagnare secondi piatti, siano essi di carne o pesce.

Lo stesso olio di conservazione può essere tranquillamente utilizzato per insaporire qualsiasi piatto.

Vasetto da 200 g